Process Alimentaire / Agenda

Agenda


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Jeudi 21

Formation Doceor - Déclaration d'aptitude au contact et Fournisseurs

Laval 14 Février - 14 Janvier 2019

Février 2019

Formation Anfopeil – Les bases de la technologie fromagère

4 - 8 Février 2019 Saint Lô (50)

Cette formation est éligible au CPF (Compte personnel de formation) et peut déboucher sur une certification. Elle aborde les points suivants : Co...
 

Salmon ShowHow 2019

6 - 6 Février 2019 Copenhague (Danemark)

Marel présente les dernières technologies et innovations en matière de transformation des salmonidées lors du 18ème Salmon ShowHow, qui se tient...
 

Formation Adria – Optimiser ses pratiques au laboratoire de microbiologie

6 - 7 Février 2019 Quimper (29)

Cette formation experte détaille le choix des méthodes et la confirmation des résultats positifs. Faire un tour d’horizon des méthodes normalisées...
 

Formation CTCPA – Formulation et fabrication des soupes

7 - 8 Février 2019 Auch (32)

Quel est le contexte réglementaire de la fabrication des soupes et potages ?En quoi consiste le procédé de fabrication ?Quels sont les rôles des i...
 

Formation CTCPA - Pasteurisation en emballage souple et cuisson sous vide

7 - 8 Février 2019 Auch (32)

Quels sont les principes de la cuisson / pasteurisation sous-vide ?Quels en sont les atouts et les limites ?Quel en est l’encadrement réglementai...
 

Formation Doceor - ISO 22000 : 2018

13 - 13 Février 2019 Laval

La version 2018 de la norme de sécurité des aliments ISO 22000 a été publiée l'an dernier. Doceor propose une formation pour mieux identifier les...
 

Biofach

13 - 16 Février 2019 Nuremberg (Allemagne)

Le salon mondial n°1 des produits bio.
 

Formation Doceor - Déclaration d'aptitude au contact et Fournisseurs

14 Février - 14 Janvier 2019 Laval

Que faut-il demander à ses fournisseurs lors de la déclaration d'aptitude au contact des matériaux ? Cette question revient souvent chez les respo...
 
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Agenda

Djazagro 2019

25 - 28 Février 2019 , Alger (Algérie)
Le salon professionnel de la production agroalimentaire...

Salon Global Industrie Lyon

3 - 8 Mars 2019 , Eurexpo Lyon
Comme à Paris en 2018, GLOBAL INDUSTRIE rassemblera, à l...

Formation CTCPA "Devenir conserveur"

4 - 8 Mars 2019 , Auch - Halle technologique du CTCPA
Cycle de cinq jours de formation destiné à toute person...

Formation CTCPA "HACCP niveau confirmé"

5 - 8 Mars 2019 , Nantes
Au programme des quatre jours de formation : • Les étape...

Formation ADRIA "Allergènes, maîtrise et prévention en IAA"

6 Mars 2019 , Rennes
- Connaître les caractéristiques de l’allergie alimenta...

Formation CTCPA "Développer une activité de fabrication de biscuits"

11 - 14 Mars 2019 , Auch - Halle technologique du CTCPA
Cycle de quatre jours de formation destiné à toute pers...

Salon CFIA Rennes

12 - 14 Mars 2019 , Parc des Expositions Rennes
Créé en 1997 à Rennes, le salon CFIA (Carrefour des Four...

Formation Doceor - Zoning & maîtrise de la contamination environnementale

12 Mars 2019 , Laval
Doceor propose une formation sur le zoning et la maîtris...

Formation CTCPA "Le traitement par hautes pressions"

14 - 15 Mars 2019 , Nantes - Halle technologique Oniris
Le traitement par hautes pressions : principes, applicat...
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