Process Alimentaire / Brevets

Brevets

Tate & Lyle dépose un brevet sur les glycosides de stéviol

4 Mai 2018

Estavayer Lait pascalise les fondues prêtes-à-l’emploi

30 Avril 2018

Metalquimia sèche les produits charcutiers découpés

30 Avril 2018

Savencia aromatise le fromage par injection

30 Avril 2018

Optifreeze combine champs électriques pulsés et séchage

30 Avril 2018

BSH Hausgeräte décrit une imprimante 3D alimentaire domestique

30 Avril 2018

Cryogénie : Linde surveille la teneur en oxygène pour améliorer la surgélation

30 Avril 2018

Un hydrolysat de protéines de luzerne plus soluble dans l’eau

27 Avril 2018

Roquette invente un pané sans friture

27 Avril 2018

Améliorer la texture des gâteaux par des phospholipases

27 Avril 2018

Arla dépose un brevet sur la déminéralisation de formules infantiles

25 Avril 2018

Nestec a breveté un antioxydant micronisé pour stabiliser les matières grasses

25 Avril 2018

Unilever dépose un brevet sur un extrait de mûre blanche en assaisonnement salé

25 Avril 2018

Volaille : Marel Stork mesure la position de l’articulation de l’aile

13 Avril 2018

Poisson et viande : Skaginn améliore la conservation des produits frais

13 Avril 2018

Baader qualifie le positionnement d’un poisson entier sur un convoyeur

13 Avril 2018

Un bioactif pour le développement cognitif breveté par Arla

9 Avril 2018

Dow dépose un brevet sur une préparation texturante à la pulpe de soja

9 Avril 2018

Cargill obtient un brevet pour une émulsion huileuse pour boisson transparente

9 Avril 2018

Une université colombienne valorise les déchets de fabrication fromagère

5 Avril 2018

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25 Juin 2019 , Rennes
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2 - 3 Juillet 2019 , Maison de l’agriculture de Rennes
Organisé par CBB Capbiotek, le colloque rassemble les ac...

Formation CTCPA - Le foie gras

4 - 6 Septembre 2019 , Auch
Quel est le contexte réglementaire ?• Quelles sont les t...

Formation Adria Développement - Fraudes, le cas des matériaux contact

12 Septembre 2019 , Nantes
Cette nouvelle formation proposée par Adria Développemen...

Fachpack

24 - 26 Septembre 2019 , Nuremberg
Le salon mondial de l'emballage, de la technologie, de l...

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24 - 26 Septembre 2019 , Bordeaux
Le premier salon dédié aux professionnels du secteur agr...

Formation Adria Développement - Naturalité et Clean Label

24 - 26 Septembre 2019 , Arras
Adria Développement propose un nouveau programme pour sa...

Formation Adria Développement - Le guide d'exploration créative

24 Septembre 2019 , Rennes
Cette nouvelle formation proposée par Adria Développemen...

Formation CTCPA - Transformation des fruits

25 - 26 Septembre 2019 , Nantes
Cette formation proposée par le CTCPA fait le point sur...
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