Process Alimentaire / Brevets

Brevets

Volaille : Marel Stork mesure la position de l’articulation de l’aile

13 Avril 2018

Poisson et viande : Skaginn améliore la conservation des produits frais

13 Avril 2018

Baader qualifie le positionnement d’un poisson entier sur un convoyeur

13 Avril 2018

Un bioactif pour le développement cognitif breveté par Arla

9 Avril 2018

Dow dépose un brevet sur une préparation texturante à la pulpe de soja

9 Avril 2018

Cargill obtient un brevet pour une émulsion huileuse pour boisson transparente

9 Avril 2018

Une université colombienne valorise les déchets de fabrication fromagère

5 Avril 2018

Anheuser-Busch dépose deux brevets pour une méthode de concentration de bière

5 Avril 2018

Tetra Laval repense la production de crème glacée en bâtonnet

5 Avril 2018

Mycotechnology a déposé un brevet sur des champignons hyperprotéinés

3 Avril 2018

Dupont obtient un brevet sur une boisson aux céréales fermentées

3 Avril 2018

Cargill a breveté des fibres pour stabiliser des émulsions

3 Avril 2018

Next Cooking Generation mature la viande aux ultrasons

3 Avril 2018

Boulangerie : Aston Foods réduit les coûts du refroidissement sous-vide

3 Avril 2018

Lait : l’université de Barcelone nettoie les échangeurs encrassés

3 Avril 2018

Mecatherm innove dans la fabrication de biscottes

23 Mars 2018

Octofrost réduit l’agglomération de produits dans les surgélateurs

23 Mars 2018

Unilever a breveté un procédé d’encapsulation d’arômes hydrophobes

23 Mars 2018

Feina dépose un brevet pour l’injection sans aiguille de liquide dans la viande

23 Mars 2018

AB7 Industries propose un procédé de vinification à faible taux d’alcool

23 Mars 2018

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Agenda

Formation CTCPA "Formulation et préparation de plats cuisinés pasteurisés"

24 - 25 Avril 2019 , Nantes - Halle technologique Oniris
Au programme de ces deux journées :• Quel est le context...

Formation EHEDG expert en conception hygiénique [Actalia]

24 - 26 Avril 2019 , St Lô - Actalia
Du 24 au 26 avril, la formation certifiante EHEDG expert...

IFFA

4 - 9 Mai 2019 , Francfort (Allemagne)
IFFA est le principal salon international dédié à l'indu...

Vitafoods

7 - 9 Mai 2019 , Genève
Ce salon est l'événement annuel où la chaîne d'approvisi...

Seafood Expo Global

7 - 9 Mai 2019 , Bruxelles (Belgique)
Le salon Seafood Expo Global / Seafood Processing Global...

Formation Adria- Danger chimique : Les nanomatériaux

14 Mai 2019 , Rennes
Si les nanomatériaux ouvrent à la recherche et à l’indus...

Adrianor Formation Nutrition

14 Mai 2019 , Tilloy les Mofflaines
Calculer le Nutri-ScoreUtiliser la programmation linéair...

Formation Adria- Formuler avec les algues

15 - 16 Mai 2019 , Rennes
L’utilisation des algues en tant qu’additif est bien con...

Formation Adria- Communication nutritionnelle et positive

16 Mai 2019 , Rennes
Industriels de l’agroalimentaire, vous êtes tous concern...
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