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Des probiotiques inactivés mais toujours efficaces

Amélie Dereuder |  3 Août 2018 | 

Dans ce brevet du 7 mars 2018 intitulé « Health products with inactivated probiotics and their uses », l’inventeur (Pedro Jose De La Fuente Blasco) décrit l’utilisation de bactéries probiotiques inactivées par traitement thermique. De telles bactéries gardent apparemment des propriétés santé intéressantes.

EP3289888