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Altho investit 3,5 millions d’euros dans les chips de légumes

Pierre Christen |  6 Mai 2019 | 

Lancée en 2013, la gamme de chips de légumes Bret’s (betteraves, carottes, patates douces et panais), proposée par Altho, a le vent en poupe. Face à une demande grandissante, l’objectif que se fixe l'entreprise créée en 1995 par Alain Glon est de multiplier sa production par trois pour atteindre 600 t par an. Pour y répondre, l’entreprise bretonne investit 3,5 millions d’euros sur son site historique de Saint-Gérand (56). L’effort va aller à la construction d’un bâtiment de 650 m² et à l’acquisition de nouvelles machines.

L’entreprise dirigée par Laurent Cavard compte deux sites, Saint-Gérand et Pouzin (07), inauguré en 2014, qui produisent à eux deux 27 500 t/an. Elle a réalisé en 2018 un chiffre d’affaires de 110 millions d’euros.