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Nossa ! lève 1 M€ pour créer une usine d’açai en Amazonie

Amélie Dereuder |  14 Janvier 2019 | 

Nossa !, spécialiste de la baie d’açai, a annoncé une levée de fonds d’1 M€ auprès de business angels et de fonds d’investissements. Luc-Pierre Verquin (ex-dirigeant de Verquin), David Sartorius (ancien dirigeant de la ferme d’Anchin), le fonds IRD et le réseau de business angels Investessor ont investi pour que la jeune société puisse accélérer son développement en Europe et créer un site de production de pulpe d’açai en Amazonie. Cela permettra de monter une filière bio et équitable au Brésil.

Nossa ! propose des ingrédients à base d’açai pour le grand public, la restauration et l’industrie. Cette baie est considérée comme un super-aliment car elle est riche en antioxydants, en fibres, tout en contenant peu de sucres.