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Sveltic augmente sa capacité de transfert de flocons de pommes de terre

Stéphanie Perraut |  28 Novembre 2018 | 

Dans le cadre de l’augmentation de ses capacités de production, la société Sveltic à Laillé (35) a souhaité automatiser l’alimentation de deux marmites de préparation de purée. Pour cette filiale d’Agromousquetaires, l’enjeu se situait en particulier au niveau du transfert, depuis une station de vidange existante, des flocons de pomme de terre conditionnés en big-bags de 800 kg. « Cette station est déjà reliée, via une vis flexible, à une trémie pesée dédiée au remplissage de bacs de 90 kg, transférés ensuite manuellement en production », précise Jean-Philippe Rosso, directeur technique.

Pour répondre à la demande de Sveltic, Apia Technologie a ajouté une seconde spire au réseau existant. Elle est reliée aux marmites de préparation de purée par l’intermédiaire d’une nouvelle trémie implantée dans les combles, afin de limiter l’encombrement dans l’atelier. « Grâce à la flexibilité offerte par le Transitube, nous avons positionné ce batch tampon de manière à pouvoir rajouter aisément des point de départs vers des marmites de cuisson supplémentaires », commente Jean-Philippe Rosso. En plus d'une hausse sensible de la productivité, l'automatisation de cette étape de remplissage a significativement réduit les manipulations des matières premières par les opérateurs.