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E.coli O26 : Jacquin rappelle des chèvres fermiers AOP Pouligny Saint-Pierre

Marjolaine Cérou |  10 Avril 2019 | 

Dans le cadre d’un auto-contrôle réalisé par l’établissement Jacquin (36), la présence de la bactérie productrice de shigatoxines Escherichia coli O26 a été mise en évidence dans des chèvres fermiers AOP au lait cru Pouligny Saint-Pierre.

Les produits concernés sont les suivants :

  • Produit : chèvres fermiers AOP au lait cru Pouligny Saint-Pierre ;

  • Marque commerciale : P. Jacquin et Fils ;

  • Type de conditionnement : rayon coupe et libre-service ;

  • Estampille sanitaire : FR 36 018 009 CE ;

  • Période de commercialisation : produits vendus à partir du 15/03 jusqu’au 04/04/2019.

L’avis de rappel est à consulter sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation .