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Listeria : Les Délices de la Belle Noë rappelle de la charcuterie cuite

Marjolaine Cérou |  15 Mars 2019 | 

La société Les Délices de la Belle Noë, basée à Saint-Agathon (22), a procédé au rappel de ses produits de charcuterie cuite suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.

Les produits concernés sont de type : poitrine braisée, pâté de campagne, pâté de foie, pâté à l’ail, pâté de tête, rillettes de porc, persillé de Bourgogne, saucisson cuit à l’ail fumé, jambonneau, andouille, josken, rôti cuit. Ils ont été commercialisés jusqu’au 15 mars 2019.

Ils ont été commercialisés au rayon à la coupe (traditionnel) et au rayon libre-service sous forme de produits emballés avec l’estampille sanitaire FR 22.272.026 CE (toutes DLC et tous numéros de lots).

Plus d’informations sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation .