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Listeria : la fromagerie Puillet rappelle des camemberts au lait cru

M.C |  13 Juillet 2016 | 

La fromagerie Puillet basée à Belmont-de-la-Loire (42) a procédé le lundi 11 juillet 2016 au retrait de la vente de fromages au lait cru après la mise en évidence suite à un contrôle microbiologique de la présence de Listeria monocytogenes.

Le rappel concerne des fromages au lait cru de vache et des fromages au lait cru mélangés vache et chèvre, de type camembert, qui ont été vendus en juin 2016, à Belmont-de-la-Loire au magasin de la fromagerie Puillet, à la boucherie Lievre ainsi qu’au restaurant l’Eden.

Plus d'informations sur le site de la Préfecture de la Loire.