L’arrêté du 23 juillet 2010 (JORF du 24/08/10) fixe les exigences et recommandations en matière de certification de conformité d'un produit de charcuterie.
Process Alimentaire / Réglementation / Charcuterie : certification de conformité
L’arrêté du 23 juillet 2010 (JORF du 24/08/10) fixe les exigences et recommandations en matière de certification de conformité d'un produit de charcuterie.
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