Process Alimentaire / Réglementation / Contaminants : de nouvelles teneurs maximales
Le règlement (UE) n°420/2011 de la Commission du 29 avril 2011 (JOUE 30/04/11) modifie le règlement (CE) n°1881/2006 portant fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires (plomb, cadmium, mercure, dioxines-PCB, HAP).
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