Process Alimentaire / Réglementation / IGP : Demande pour le «Suska Sechlońska»
IGP : Demande (JOUE du 12/02/10) pour le «Suska Sechlońska» (Pologne). Le mot «suska» désigne un fruit séché, en l’occurrence un pruneau, qui est également fumé. L’adjectif «sechlońska» est tiré du nom Sechna, localité située dans la commune de Laskowa, dont provient la tradition du séchage.
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