Le guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP relatif aux industries charcutières est validé par l’avis publié au JORF du 15/10/10.
Process Alimentaire / Réglementation / Le GBPH-HACCP « Industries charcutières » validé
Le guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP relatif aux industries charcutières est validé par l’avis publié au JORF du 15/10/10.
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