L’arrêté du 21 mai 2010 (JORF du 03/06/10) homologue un cahier des charges de label rouge. Il s’agit du « Poulet cou nu noir entier et en découpes », au nom du groupement des aviculteurs de la Dombes.
Process Alimentaire / Réglementation / Poulet cou nu noir entier et en découpes : Label rouge
L’arrêté du 21 mai 2010 (JORF du 03/06/10) homologue un cahier des charges de label rouge. Il s’agit du « Poulet cou nu noir entier et en découpes », au nom du groupement des aviculteurs de la Dombes.
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