L’Hôtel Shangri-La à Paris accueillera la première édition des Assises Juridiques de l’Alimentation et des Filières Agro-alimentaires le mardi 17 novembre 2020.

Les objectifs de cette première édition des Assises Juridiques de l’Alimentation et des filières agro-alimentaires sont de :
- Rassembler les professionnels du droit et de l’ingénierie :  juristes, avocats, industriels, ingénieurs sous le signe de la collaboration
- Créer un événement interprofessionnel qui aborde l’impact du droit dans la filière,
Permettre les échanges sur les expériences et les bonnes pratiques des participants

Les thématiques abordées traiteront de sujets essentiels dans le domaine de l’alimentation et des filières agro-alimentaires comme :
- Stratégie : « Farm to fork », quelle position adopter ?
- La Loi Egalim, deux ans après sa promulgation
- Etat et analyse : quelle tendance chez les consommateurs ?
- Informations des consommateurs et sécurité alimentaire
- Traçabilité des produits
- Points réglementaire sur les nouveaux marchés en Europe
- FoodTech et réglementation
- Brevets et COV, comment s’articulent ces deux protections ?
- Focus : les organismes créés par les nouvelles technologies de mutagenèse réglementés comme des OGM
- Les SIQO comme témoins de qualité

Plus d'informations sur le site de l'événement.