Colloque Breizpack sur les contaminants chimiques des emballages
Emballages alimentaire : quelle pourra être la prochaine crise et comment l'anticiper ? Tel est le thème du colloque Breizpack organisé au Centre Culinaire Contemporain de Rennes le 28 mars prochain. Thèmes abordés : les perturbateurs endocriniens, les huiles minérales, l'économie circulaire. Programme détaillé ici :