Colloque international Food Risk
Le laboratoire Phytocontrol et l'Université de Nîmes organisent le colloque international Food Risk. La sécurité et la fraude alimentaire seront au centre des discussions, aussi bien que les thématiques de l'origine, de la réglementation, de l'authenticité, de la traçabilité, de la digitalisation et des nouvelles opportunités.
Le programme détaillé est disponible sur le site de l'événement.
