Comment étiqueter les denrées alimentaires

Du 22 mai 2012 au 23 mai 2012 - Paris

Règlement (UE) n° 1169/2011 « Information des consommateurs sur les denrées alimentaires »

ETIQUETAGE ET ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL

OBJECTIFS

· Connaître et maîtriser les points essentiels de la réglementation étiquetage.

· Savoir réaliser un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation française et européenne et éviter tout risque d’infraction et de sanction.

PUBLIC

· Directeurs, Responsables, Chefs de service, Ingénieurs ou Juristes en charge de la réglementation et de l’étiquetage,

· Sociétés alimentaires ou fabricants d’ingrédients et d’additifs.

INTERVENANTS

Formation animée par Olivier SCOTTI et Patrick SARRAZIN, cabinet SIRENE.

Experts en droit alimentaire européen et français. Auteurs et éditeurs des répertoires RREDA et de la base de données en droit alimentaire Alexia. Formateurs en droit alimentaire européen et français. Le Cabinet est en relation directe avec les administrateurs de la Commission européenne en charge du droit alimentaire. De cette manière, ils sont constamment au fait de l’actualité réglementaire européenne applicable aux entreprises.

En savoir plus : http://www.adria.tm.fr/index.php?rdf=for_detail&r=RA002

Demandes de programme, tarifs et inscriptions : 02 98 10 18 55 /

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