Connaître le fonctionnement d'un outil d'abattage-découpe

Du 9 avril 2013 au 10 avril 2013 - Rennes

L'Ifip, Institut du porc, organise les 9 et 10 avril à Rennes une formation pour permettre aux encadrants techniques d'avoir une vue globale du système de production, grâce à la compréhension du déroulé technique de l’abattage et de la découpe de porcs (animal, matériels, process ) et à l'acquisition de repères clés liés aux pratiques de l'entreprise.

Rensignements et incription auprès du service formation de l'Ifip.

E-Mail : catherine.vereecke@ifip.asso.fr

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