Formation - Corps étrangers : Maîtrise et prévention en IAA - HS026

Du 26 septembre 2018 au 27 septembre 2018 - Viroflay

La majorité des retraits de produits alimentaires ont pour origine la présence de corps étrangers.La prise en compte de ce danger reste donc un élément essentiel des politiques de sécurité des aliments en industrie agroalimentaire. Cette formation, organisée en partenariat avec la société METTLER TOLEDO, concepteur d'équipements de détection, vous propose une approche très pragmatique du sujet, avec notamment des démonstrations pratiques sur des dispositifs de détection et des conseils pour optimiser l'utilisation de vos équipements.

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