Mettre ses étiquettes en conformité avec le règlement INCO et se réapproprier les règles de l’étiquetage

Les règles de l’étiquetage changent d’une manière importante avec le règlement
européen INCO INformation des COnsommateurs, n° 1169/2011 .
Après des changements concernant les dispositions générales, intervenues au 13 décembre
2014, l’étiquetage nutritionnel est obligatoire à partir du 13 décembre 2016.
Connaître ces modifications en fonction des échéances données par ce règlement « information
du consommateur » est l’occasion de se réapproprier les règles de l’étiquetage.

• Quels sont, point par point, les éléments à modifier sur mes étiquettes ?
• Quelles sont les échéances d’application ?
• Comment anticiper et préparer l’étiquetage nutritionnel sur mes différents produits ?

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