Objectifs

• Connaître les principaux virus alimentaires : caractéristiques, écologie et pathogénicité
• Être capable de maîtriser les contaminations et le développement des virus au sein de son atelier de fabrication.
• Connaître les méthodes de détection des principaux virus alimentaires

Tarif
700 € HT

Pour plus de renseignements ou pour une inscription, contactez:

Myriam Al Aloocy
MyriamAlAloocy@eurofins.com
Port: 06 72 95 80 39
Fixe: 04 42 24 61 93