International brewing and distilling convention
L’International Brewing and Distilling Convention, organisé par Alltech, aura lieu du 18 au 20 juillet 2013 à Dublin, en Irlande. Cet événement rassemble des exposants, des chefs, des juges de renommée internationale, tous spécialisés en bière et distillerie pour de l’apprentissage, de la mise en réseau et du divertissement.
Sur deux jours, cet événement propose des conférences et démonstrations pédagogiques, pour les professionnels comme les amateurs. Le programme comprend à la fois un séminaire technique (dans le cadre de l’Alltech Brewing and Distilling Academy) et des cours de base.
Le concours Dublin Craft Beer Cup mettra à l’honneur des bières artisanales du monde entier.
Les participants pourront également participer à l’Entrepreneur Seminar du 19 juillet, au centre de convention de Dublin. Ce séminaire donnera un aperçu des règles de la réussite des entreprise.
Plus d'information et inscription en ligne à : www.alltechgathering.com