Salon Alimentaria - Barcelone

Du 25 avril 2016 au 28 avril 2016 - Gran Via Venue - BARCELONE

La salon Alimentaria donne rendez-vous aux professionnels de l'alimentaire et des boissons du 25 au 28 avril 2016 à Barcelone. 50 pays y seront représentés pour un visitorat de 140 000 personnes, à 30 % international.

Plus d'informations sur le site officiel https://www.alimentaria-bcn.com.

L’expertise des allergènes passe aussi par la PCR !

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La gamme SureFood® ALLERGEN regroupe des kits PCR pour la détection des allergènes (céleri, poisson, moutarde etc.) dans les aliments. La préparation des échantillons est simple, identique à tous les allergènes et peut s’automatiser. La détection peut être multiple grâce aux versions Multiplex. Faites évoluer votre expertise allergène en alliant la détection des protéines à l’analyse de l’ADN.

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