Vitafoods

Du 15 mai 2018 au 17 mai 2018 - Genève, Suisse

Ce salon est l'événement annuel où la chaîne d'approvisionnement nutraceutical entière se réunit. Quatre secteurs sont ainsi réunis: ingrédients et matières premières, produits finis, label privé et services, équipement & machinerie.

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L’expertise des allergènes passe aussi par la PCR !

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La gamme SureFood® ALLERGEN regroupe des kits PCR pour la détection des allergènes (céleri, poisson, moutarde etc.) dans les aliments. La préparation des échantillons est simple, identique à tous les allergènes et peut s’automatiser. La détection peut être multiple grâce aux versions Multiplex. Faites évoluer votre expertise allergène en alliant la détection des protéines à l’analyse de l’ADN.

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