Burford facilite le changement de toping en boulangerie

4 février 2019 - Stéphanie Perraut

Dans le brevet « Fine particulate dispenser with quick access panel » publié en avril 2018, la société Burford décrit un système de distribution conçu pour déposer des matières particulaires (farine, marquants de surface etc.) sur des produits alimentaires. Il comprend une trémie pourvue d’un ensemble de brosses. Chaque ensemble de brosses est adapté à un produit. Pour en simplifier le changement, Burford a imaginé une trémie avec, en face inférieure, une charnière et un panneau d’accès.

Brevet WO201867898, publié le 12 avril 2018.

Ateliers de l'Emballage

LES ATELIERS DE L'EMBALLAGE

Une journée sur le thème :  la fin programmée des plastiques à usage unique - Enjeux, perspectives, solutions

2 modes de participation au choix : 

Journée en présentiel le 1er décembre à Rennes
Version distancielle : le replay vidéo de la journée + toutes les présentations au format PDF