Nestec dépose un brevet sur un mélange de nutriments pour réduire la sarcopénie
Nestec décrit dans le brevet « Methods of attenuating the loss of functional status », publié le 18 octobre 2017, un mélange de nutriments (protéines de lactosérum, vitamine D, antioxydants, omégas 3...) pour lutter contre la sarcopénie, la perte de masse musculaire et l’inflammation chez les personnes âgées. Il se consomme en parallèle d’une reprise d’exercice physique.