Nestec met au point un lait infantile en capsule

1 avril 2019 - Amélie Dereuder

Le 7 septembre 2018, Nestec a obtenu un brevet intitulé « Nutritional composition in powder form provided in single serving capsules ». Il décrit une formule infantile en capsule, qui peut être reconstituée à 25°C avec une machine. Nestec utilise des phospholipides sur la poudre atomisée pour faciliter la dissolution lors de la remise en œuvre à température ambiante.

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