Gestion du risque pathogène : optez pour des méthodes simples et rapides!

Logo ThermoFisher Scientific

Le programme

Les producteurs et transformateurs d'aliments sont responsables de la sécurité sanitaire de leurs produits. Les industries alimentaires peuvent désormais choisir des méthodes d’analyses microbiologiques rapides, précises et sensibles, pour satisfaire aux normes internationales, améliorer les plans de contrôle et la gestion du risque dans un marché de plus en plus exigeant. À travers les témoignages de nos partenaires et clients, nous montrerons à quel point l'efficacité augmente avec nos méthodes moléculaires et chromogéniques rapides.

Mardi 17 janvier - 10h30 - Durée : 30min.

Accès replay

Animation - Intervention : 

Daniele Sohier - Senior Manager, Global Scientific Affairs
Food Protection (Specialty Diagnostics Group)
Thermo Fisher Scientific


Process Alimentaire - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois