La substitution partielle du plastique par du carton devient une réalité très concrète aux rayons viande d’Intermarché et de Netto. Pour l’instant 40 points de vente, mais dès le mois d’avril tout le parc de magasins, proposera en effet des références de viande en barquettes skin sur carton Halopack. Développées par Agromousquetaires en partenariat avec ASV Packaging, fabricant exclusif de ces emballages néerlandais en France, ces barquettes ne laissent planer aucun doute quant à leur composition puisqu’elles mettent très largement en exergue : « 75 % de carton », en vert sur fond kraft. Un argument pour l’instant exhibé sur 31 références : 15 références de pièces de boeuf, 4 de boeuf mariné, 2 de porc mariné et 10 références d’abats. « À plus long terme, cet emballage pourrait être développé sur d’autres références du rayon boucherie », prévient déjà Agromousquetaires. Les deux entreprises ont travaillé ensemble pendant 18 mois pour co-construire ce nouvel emballage et le tester chez SVA Jean Rozé et dans les points de vente Intermarché et Netto. Le carton labellisé FSC contient 70 % de matière recyclée.
« Agromousquetaires souhaite mettre son savoir-faire et son outil industriel au service de la recherche d’emballages toujours plus responsables. Avec ce nouveau projet, notre groupe agroalimentaire démontre toute sa capacité à innover pour répondre aux défis environnementaux du moment», affirme Jean-Baptiste Saria, président d’Agromousquetaires. « L’enseigne s’engage à atteindre 100 % d’emballages recyclables, réutilisables ou compostables à domicile d’ici fin 2025 », complète Vincent Bronsard, président d’Intermarché et de Netto.
Au-delà de l’aspect durable, la technologie de pelliplaquage de film skin sur le carton permet de prolonger la durée de vie des produits, notamment des abats, plus difficiles à conserver.
Partenaire historique de SVA Jean Rozé, ASV Packaging est un spécialiste dans la conception et la fabrication d’emballages agroalimentaires. Basée à Châteauroux dans l’Indre (36), l’entreprise française exploite trois sites de production sur le territoire national.