Couverture de l'enquête d'opinion réalisée par Citéo.

Lectures estivales 3/5 : la perception du consommateur

1 août 2022 - Marion DESPOUYS

Envie de profiter de la pause estivale pour lire ? Process Alimentaire vous propose cette semaine cinq lectures éclairantes sur des sujets d’actualité dans l’univers de l’emballage. Aujourd’hui, une enquête d’opinion réalisée par Citéo sur la perception environnementale des emballages par les consommateurs. 

Comment les consommateurs perçoivent-ils les emballages du point de vue de leur impact environnemental ? C’est l’objet d’une étude menée en 2021 auprès de 2 300 personnes interrogées dans 68 magasins dans toute la France, par l’éco-organisme Citéo.

Pour cette 3 édition de son « étude shopper », Citéo a donc interrogé les consommateurs sur leur rapport avec l’emballage : « les tendances observées depuis 2018 – des consommateurs plus critiques vis-à-vis de l’emballage, la recyclabilité n°1 des critères environnementaux, la montée en puissance des enjeux autour de la réduction d’emballage et des nouveaux usages – se poursuivent-elles en 2021 ? », se questionne l’éco-organisme.

Quels sont les enseignements de cette enquête d’opinion ?

  • Les efforts d’écoconception sont encore peu remarqués, malgré une tendance en hausse par rapport à 2020 : 4 consommateurs sur 10 ont le sentiment que les emballages ont évolué dans le sens d’une prise en considération de l’environnement (+ 16 points par rapport à 2020). L’appréciation environnementale des produits reste cependant mitigée,
  • La recyclabilité devient l’un des critères incontournables dans le choix du produit, De la 4e position en 2020, il est passé 3en 2021, cité par près de 3 consommateurs sur 10,
  • Côté matériaux, le papier-carton et le verre restent plébiscités par le consommateur, par rapport à l’emballage du produit acheté, et notamment pour leur propriété de recyclabilité. Autre tendance de fond, la perception très négative du plastique, qui reste « responsable de l’opinion négative vis-à-vis de l’emballage du produit acheté »,
  • L’économie circulaire reste un concept abstrait pour les acheteurs. Si la recyclabilité est plébiscitée spontanément par 71 % des personnes interrogées, l’intégration de la matière recyclée, n’est, elle, évoquée que par 13 % des sondés,
  • Les consommateurs attendent de la part des industriels plus d’emballages recyclables (44 %, en progression de 6 points), moins de plastique (37 %) et la disparition du sur-emballage (37 %),
  • 74 % des personnes interrogées considèrent que c’est aux fabricants de produits de consommation, industriels et marques d’agir en priorité pour réduire le niveau d’emballage utilisé dans notre vie quotidienne pour les produits de consommation courante.

   Les résultats détaillés de l’enquête de Citéo sont à lire et à télécharger ici.

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