Comme évoqué dans notre numéro de mai, les deux centres techniques Actilait et Adria Normandie fusionnent pour créer Actalia. Cette nouvelle entité bénéficie du statut d’ITAI (Institut Technique Agro-industriel), qui lui permet notamment d’obtenir un certain niveau de financements publics de l’Etat.

L’expertise des deux entités est organisée selon six pôles :

• Produits laitiers,
• Sécurité des aliments,
• Sensoriel,
• Cecalait,
• Contrôle et Qualité,
• Innovation.

Le conseil d’administration représentant les différentes institutions territoriales, interprofessions laitières et entreprises impliquées, est présidé par le producteur de lait Patrick Ramet. La structure opérationnelle sera dirigée par Vincent Overney, qui dirigeait précédemment Actilait. Thierry Petit, qui était aux commandes d’Adria Normandie, devient directeur délégué aux établissements normands.