Biocoop ouvre un magasin sans emballage à Paris

16 septembre 2015 - K.E.

L'enseigne de produits biologiques Biocoop inaugurera à Paris le 3 novembre prochain le premier magasin bio entièrement dédié à l’innovation « vrac & sans emballage ». "Cette boutique disposera d'un espace dédié aux consommateurs, pour tester en conditions réelles des dispositifs de vrac pour un développement pérenne", indique l'enseigne. Ceci fait écho au développement de plusieurs boutiques à Paris, Bordeaux et Nantes, notamment, dont le modèle repose sur la vente en vrac : Day by Day, La Recharge, etc.

Ce nouveau concept Biocoop est également en cohérence avec les messages anti-emballages que délivre l'enseigne dans ses campagnes de communication depuis l'an passé. Petite piqûre de rappel ici. Ce mouvement de dénigrement a d'ailleurs incité le Conseil National de l'Emballage à rappeler dans un avis les réalités, pas toujours vertueuses, du commerce en vrac et le rôle non négligeable que jouent les emballages dans la conservation et le transport des produits alimentaires. Autant d'arguments qui, dans les faits, sont souvent partagés, consciemment ou pas, par les consommateurs qui, d'un côté, dénoncent un trop plein d'emballages mais qui, de l'autre, ne sauraient s'en passer. Sauf, peut-être, à changer fondamentalement leurs habitudes d'achats. Sont-ils prêts à cela ? Certains sûrement. Le succès ou non du magasin Biocoop dédié au vrac sera déjà un début de réponse.

Process Alimentaire - Ateliers de l'Emballage

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Événement organisé par Process Alimentaire
Date: mardi 12 octobre 2021
Lieu : Roazhon Park de Rennes.
Le thème de cette 3e édition :
l'innovation au service du juste emballage

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