Basée à Fontenilles (31), à l’Ouest de Toulouse, Culipro a été cédée à François-Xavier Ranvier, qui a occupé diverses fonctions au sein du groupe Savencia (ex-Soparind Bongrain). La dernière en date étant directeur d’enseignes de la filiale Alliance Océane et Charcutière.

Cette société est spécialisée dans la fabrication de pommes dauphines en frais pour les bouchers-charcutiers. La TPE affiche un chiffre d’affaires de 1,1 million d’euros en 2017. Le repreneur compte axer le développement vers les circuits de commercialisation historiques ainsi que vers les circuits locaux, dans un objectif de croissance raisonnée.

Cette opération a été effectuée en partenariat avec le fonds d’investissement régional « Midi-Pyrénées Croissance ». Elle a bénéficié de l’accompagnement du cabinet MTI.