L'enseigne Lidl et le groupe Danone se sont engagés à revaloriser la filière lait à travers un accord signé le 30 avril dernier. Michel Biero, directeur exécutif achats de Lidl et François Eyraud, directeur général de Danone Produits Frais France, ont scellé cet engagement qui porte sur une rémunération minimum de 371 € les 1000 litres de lait, quelles que soient les primes.

Cet accord concerne la totalité des volumes de produits laitiers à marque nationale de Danone distribués dans les 1 500 magasins de l'enseigne allemande. Soit 12 millions de litres annuels.

Ces discussions ont été menées en présence du médiateur des relations agricoles. "Sans transparence, le ruissellement espéré par la loi Alimentation ne pourra pas se faire. Ce type d'accord est le seul moyen d'asurer aux producteurs une transparence totale", déclare Michel Biero.