Entré en vigueur ce samedi 13 décembre, le règlement Information du Consommateur (Inco n°1169/2011) tend à harmoniser, moderniser et améliorer les règles en termes d’information du consommateur. Une évolution positive du point de vue de l’Association nationale des industries agroalimentaires (Ania). « Avoir accès à une information fiable, précise et compréhensible pour bien choisir ses produits en fonction de ses besoins constitue une attente légitime de la part des consommateurs. Le nouveau règlement européen contribue à répondre à cette attente. C’est la raison pour laquelle l’Ania se félicite qu’une nouvelle étape vers une plus grande transparence soit franchie », a déclaré Jean-Philippe Girard, son président.

Pour rappel, le règlement Inco implique cinq modifications majeures pour le consommateur :

- la mise en évidence de la présence d’allergènes (à présent surlignés en gras dans la liste des ingrédients)

- Une déclaration nutritionnelle obligatoire et uniforme, avec l’affichage du tableau et de sept mentions obligatoires.

- L’amélioration de la lisibilité des étiquettes avec un format et une taille de police à respecter.

- L’étiquetage obligatoire de la viande à compter du 1er avril 2015.

- L’accès à toutes les informations pour les produits de la vente à distance.

Dès l’adoption du règlement Inco en octobre 2011, l’Ania et ses fédérations adhérentes se sont mobilisées pour accompagner les entreprises dans la compréhension et l’application de ce texte. En partenariat avec la Fédération du Commerce et de la Distribution (FCD), l’association a notamment publié des guides pratiques sur le sujet.