Organisé par le pôle de compétitivité Terralia, le concours Innovafood met à l'honneur l’innovation alimentaire dans les filières végétales. Après avoir sélectionné les finalistes (cliquez ici pour les découvrir en photos), le jury a livré son verdict au début de l’été.

Les lauréats sont :

Yooji - « Mes petits bâtonnets bio et surgelés à manger avec les doigts »

1er prix Fruits et légumes

La marmite de Lanig - Poêlées végétariennes bio aux algues

2ème prix Fruits et légumes – Prix Start-up

Créno – Jardin d’ici (site web favorisant une offre locale pour les restaurateurs)

1er prix Foodtech

Oenocar - Site de mutualisation de livraison des commandes de vin

1er prix Foodtech ex-aequo

Le Petit Béret – Boissons sans alcool et sans fermentation au goût de vin

Prix Vin et produits dérivés

Cinq Sans – Gamme de biscuits gourmands bio, sans gluten, sans lactose, sans œuf et sans sucres raffinés

1er prix Céréales – Prix Nutrisens

L’atelier V – Gamme de houmous bio de légumineuses

2ème prix Céréales

Sabarot – Le petit quinoa (sous forme de galette)

Prix Auvergne Rhône-Alpes Gourmand

Chiche – Apéros à croquer (pois chiches grillés prêts à consommer)

Prix des internautes Produit

Bonengoo – Ma compagne.fr (mise en relation pour la vente de produits locaux)

Prix des Internautes Foodtech