Origine des « viandes ingrédients » : le rapport reporté

4 novembre 2013 - Marjolaine Cérou

Contrairement à ce qu’avait annoncé le commissaire à la santé, Tonio Borg, le rapport de la Commission européenne sur la « viande en tant qu’ingrédients » a été reporté faute de consensus au sein du collège des commissaires. Les ministres de l’agriculture, Stéphane Le Foll, et de la consommation, Benoît Hamon, ont regretté « l’absence d’ambition de la Commission européenne à répondre aux aspirations des consommateurs européens qui plébiscitent à 90% le marquage d’origine des viandes en tant qu’ingrédients ». Ils appellent cette dernière à renforcer sa publication en y ajoutant une proposition législative, comme elle s’y était engagée initialement.

Les Ministres ont obtenu l’inscription à l’ordre du jour du prochain Conseil de décembre un point sur l’état d’avancement sur ce dossier. Rappelons que la France s’apprête à inscrire cette obligation d’étiquetage de l’origine des viandes en droit national et que la disposition a d’ores et déjà été votée par le Sénat lors de la première lecture du projet de loi relatif à la consommation.

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