Depuis 2019, Florette s’est pleinement penchée sur l’éco-conception de ses emballages, comme l’entièreté du groupe Agrial. « Le grand enjeu a été de réduire la quantité de matière plastique, en travaillant sur la réduction des épaisseurs, la diminution des formats et la suppression d’emballages inutiles », explique Gwenn Messager, responsable innovation emballages du groupe Agrial. En moyenne sur les gammes de Florette, la consommation de plastique a été réduite de 25 %, entrainant une économie totale de 575 tonnes de matériau.
575 tonnes d'emballages économisées depuis 2019
Non concernées par la directive interdisant le plastique pour le conditionnement des lots de fruits et légumes inférieurs à 1,5 kg (retoqué en novembre 2024), les équipes de Florette ont fait le choix du monomatériau PP souple pour les sachets de salade. « C’est la meilleure résine plastique pour la préservation d’un produit fragile comme la salade. Au-delà de l’aspect fonctionnel, le choix d’un monomatériau réduit en épaisseur répond au besoin d’éco-conception », déclare Marie-Laure Mouchet, responsable R&D pour Florette. Bémol :