Formations : la fondation Agrocampus Ouest et le groupe Lactalis lancent une nouvelle chaire

La fondation Agrocampus Ouest et le groupe Lactalis viennent de lancer la nouvelle chaire « Recherche de performances pour une usine responsable ». Ce mécénat marque une étape importante dans les relations entre le premier groupe laitier mondial et l’école supérieure publique d’ingénieurs basée à Rennes (35).

« Lactalis est heureux de signer cette chaire internationale qui concrétise plus de dix ans de collaboration et de partenariat de proximité. Nous sommes tous deux de grands acteurs dans l’Ouest de la France, premier bassin laitier européen. Notre ancrage territorial commun et le partage de valeurs, d’expertise et de relations humaines sont nos atouts pour nous permettre de relever ensemble les enjeux à venir pour le secteur laitier », se réjouit Jean-Yves Rémond, DRH du groupe Lactalis.

Organisé sur trois ans, ce cursus a pour ambition de développer la formation d’étudiants et la recherche sur le thème de la Data Science et de la performance industrielle, appliquée à l’industrie laitière par : - La création d’un module de formation spécialisée et intensive de type 3ème cycle dédié à la performance industrielle, à destination des étudiants français et internationaux, - La mise en place d’un programme destiné aux étudiants internationaux en France, accompagné d’un dispositif d’aide à la mobilité, - Le soutien d’un programme de recherche « Gestion de la donnée au service de la Performance » et le financement d’une thèse de doctorat.

« Il est fondamental pour une grande école d’ingénieurs comme Agrocampus Ouest de développer des chaires avec des acteurs majeurs comme le groupe Lactalis. Notre excellence en recherche nous a permis d’asseoir celles de nos formations, notamment en agroalimentaire. En intégrant Lactalis, premier groupe laitier mondial, nos diplômés peuvent ainsi amplifier les mutations attendues au regard des transitions environnementales et sociétales à une échelle mondiale. », affirme Armelle Carnet, directrice d’Agrocampus Ouest.