Arcadie
L'activité continue tandis qu'un plan de cession doit être finalisé avant la fin de l'été.
Cette année, le salon spécialiste des produits bio se tiendra à Paris et rassemblera les principaux lancements de l’année. Nous en avons sélectionné sept parmi les plus originaux.
Pour le bio, les principales contraintes d'approvisionnement sont la qualité et le volume. Cependant, les fournisseurs se trouvent confrontés à deux autres problèmes: l'homogénéité et la préservation des marges.