Chicorée

Avec les financements de Sofiprotéol, Wallonie Entreprendre et SFPIM, le spécialiste des ingrédients à base de pois et de chicorée veut accélérer la transition énergétique de ses deux sites et augmenter ses capacités de production.

Cosucra, Sensus et Beneo ont enfin reçu l'autorisation de la Commission Européenne pour utiliser une allégation de santé de type 13,5 sur l'effet des glucides non digestibles (dont leurs fibres de chicorée) sur la réduction de la réponse glycémique.