Climat
Le marché mondial de l’huile d’olive évolue dans un environnement fortement contraint, où les déterminants agricoles, climatiques et géopolitiques structurent l’ensemble de la chaîne de valeur. Les éléments présentés lors du point presse du 8 avril 2026 organisé par Puget confirment une tendance de…
Dans un contexte de dérèglement climatique désormais avéré, la question de l’approvisionnement en matières premières devient centrale pour le secteur. Lors de son intervention au dernier Cfia de Rennes, Serge Zaka, ingénieur et agroclimatologue, a mis en évidence une transformation profonde des…
Le changement climatique remet en cause la stabilité des chaînes d’approvisionnement agroalimentaires. Face à ces défis, Roquette Frères et le Groupe Nutriset se sont tournés vers Axa Climate pour évaluer leurs vulnérabilités et concevoir des plans d’adaptation concrets.
En cette fin de saison de transformation des tomates, Mutti apporte à ses 800 producteurs une aide de 7 millions d’euros. L’année 2024 étant la plus difficile de son histoire liée aux conditions climatiques défavorables dans le Nord de l’Italie.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) détaille les risques chimiques et nutritionnels émergents dans l'alimentation entre 2020 et 2023. Les menaces liées au changement climatique, à l'économie circulaire et aux substances chimiques non réglementées sont en première ligne.
La nouvelle directive européenne CSRD (Corporate Sustainability Reporting directive) va progressivement devenir une obligation pour les sociétés concernées. A partir du premier janvier 2024, elles devront progressivement déclarer les impacts et pressions que leurs activités économiques exercent…
Sous le nom "Insights for sustainable decisions", le premier Global Forum d’Endress+Hauser s’est tenu à Bâle (Suisse) du 26 au 28 juin. Réunissant près de 1 000 partenaires et clients du groupe autour de la transformation durable de l'industrie et de l’automatisation des process face à l’enjeu…
A l’occasion de cette dixième édition, la rédaction de process alimentaire à jeter un regard sur les lauréats des neuf dernières années. L’occasion de revenir sur les anciens lauréats et mettre en lumière démarches exemplaires en termes de performance énergétique. En 2023, le prix évolue pour…
Le groupe coopératif a été certifié par l’organisation internationale Science Based Target Initiative sur ses engagements de diviser par deux ses émissions directes de gaz à effet de serre et de réduire de 35 % son empreinte carbone totale d’ici 2035.
Un nouveau rapport de l’Agence internationale de l’énergie renouvelable analyse la baisse des coûts liés aux énergies renouvelables et son impact sur les initiatives écologiques au niveau mondial.
Réduire les pertes de mévente les étés pluvieux ou éviter les ruptures de stock en cas de canicule, c’est la mission de Climpact. Après Bonduelle Traiteur, Lactalis fait appel à cette société pour indexer les prévisions de fabrication de ses produits météosensibles.