Colin Ingrédients
Cette acquisition va permettre au groupe de devenir l'un des leaders européens de l’ail transformé.
Le plaisir et le goût sont le critère numéro un d’achat des Français. Pour apporter de la variété, les exposants du CFIA 2021 multiplient les lancements de solutions aromatiques. En voici huit à ne pas manquer.
Comme tous les autres acteurs, les fournisseurs d’ingrédients sont extrêmement sollicités pour assurer une continuité de la production et éviter les pénuries pendant la pandémie. Chacun agit à sa mesure pour limiter l’impact du coronavirus. Exemples.
Cette année, les fournisseurs d'ingrédients du CFIA Rennes ont clairement un but, et il s'agit de redonner du goût autrement ! Focus sur les arômes, les solutions de substitution de viande et la réduction de sel.
Les arômes seront encore à l'honneur au FIE. De nombreux fournisseurs seront présents pour mettre en avant leurs nouveautés. Les trois gammes suivantes ont attiré notre attention pour leur originalité.
A la suite de 7 M€ d'investissements, le fournisseur alsacien d'arômes, colorants, épices et ingrédients technologiques se réorganise.
La Coupe du monde de football 2014 va prochainement mettre le Brésil au cœur de l'actualité. Une belle opportunité pour innover. Après Frutarom Savory Solutions, Raps et Solina, les sociétés Darégal et Colin Ingrédients proposent à leur des solutions dédiées pour créer des plats inspirés de la…
Sur le prochain salon CFIA, qui va se tenir à Rennes du 15 au 17 mars 2011, les solutions PAI seront en phase avec les nouveaux modes de consommation. Exemples avec Colin Ingrédients et VS Vegetal Solutions.