Complément alimentaire
Le Synadiet devient quant à lui un syndicat à mission.
La filiale de Solina a modernisé son site de Manziat (01).
A moins d’un kilomètre de son siège, le spécialiste des ingrédients destinés aux compléments alimentaires se dote d’une usine de façonnage à Beychac-et-Caillau (33) dont la construction devrait être finalisée mi-2023.
DSM a réalisé une étude sur les différentes attentes de santé tout au long de la vie. Par exemple chez l'adulte, les préoccupations tournent autour du maintien d'un poids santé plutôt que la perte de poids.
Les allégations santé représentent une opportunité pour l'innovation. La plateforme de R&D Valbiotis propose de concevoir des compléments alimentaires avec allégations de santé prêts à l'emploi.
Depuis plusieurs années, l'offre de compléments alimentaires se diversifie. Focus sur les prochaines tendances avec Grégory Dubourg, directeur général de Nutrikéo, agence de conseil en stratégie nutrition.
Pour lutter contre l'obésité, une nouvelle piste à base d'extraits végétaux et de statines s'ouvre grâce à l'unité « Nutrition humaine » de l’Inra Clermont-Ferrand-Theix-Lyon et l’université Paris Descartes. Cette solution permettrait également d’affiner la silhouette des personnes qui souhaitent…
