Crème fraîche
St Hubert, l’entreprise lorraine spécialiste du rayon beurres et margarines, a inauguré une nouvelle unité de production spécialisée dans l’élaboration de recettes alliant laitier et végétal.
L’assemblée générale de Syndifrais s’est tenue le 28 mars à La Maison de l’Amérique Latine à Paris. L’organisme professionnel mobilise les industriels autour de projets collectifs et autour du développement de l’export face à un marché mature et morose.