Ferme expérimentale de Grignon

La Ferme expérimentale de Grignon a développé un yaourt deux fois plus riche en sélénium que les yaourts classiques. C’est le fruit d’une démarche - conduite avec Alltech - d’enrichissement de l’alimentation des vaches en sélénium d’origine organique. Le principe : ce qui est bon pour la vache est…