Fonds Unique Interministériel
Les résultats du 22e appel à projet FUI sont tombés cet été. La pêche a été bonne pour Abyss'Ingredients et son « Brain Booster ». Ce projet co-labellisé par les pôles de compétitivité Valorial et Mer Bretagne Atlantique vise à développer des ingrédients pour la santé cognitive humaine et animale.
Dans le dernier appel à projets du Fonds interministériel unique, huit programmes de recherche préfigurent les marchés de demain dans le domaine alimentaire. Tour d'horizon.