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Le 24 mars 2022, Too Good To Go a dévoilé les conclusions d’une enquête menée par YouGov sur le gaspillage des produits laitiers. Signataires de son « Pacte sur les Dates de Consommation », Bel et Les Prés Rient Bio agissent déjà.

L’étude OpinionWay "Les Français et la réduction des emballages" réalisée pour Alkemics révèle que les Français reconnaissent certaines vertus à l’emballage, surtout depuis la crise du Covid-19. Mais ils continuent de penser que les produits sont trop ou mal emballés.

Les industries agroalimentaires recueillent 65% d’opinion positive auprès des consommateurs selon une étude GFK-Ania publiée lundi 31 janvier. Mais le secteur manque de reconnaissance et doit engager une communication globale.

Les campagnes du PNNS marqunt les esprits. Le baromètre santé nutrition 2008 que vient de publier l’INPES montre que les Français connaissent les repères nutritionnels, et que santé et alimentation sont de plus en plus associés.

La 2ème étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires (Inca 2) regroupe les données de consommations alimentaires sur sept jours de plus de 4000 participants entre 2005 et 2007. La comparaison avec l’étude Inca 1 (1998-1999) permet de tirer de précieux enseignements. La parole à…