Fruits secs
Partenaire depuis 2016 de Maître Prunille, Unigrains renouvelle son investissement auprès du spécialiste des fruits secs et des condiments. La filiale de la coopérative France Prune entame une phase de développement axée sur la croissance externe et la modernisation de son outil industriel.
Pour la manipulation en douceur des fruits secs entrant dans la composition de ses blocs gourmands, le chocolatier a intégré une pompe sinusoïdale Watson-Marlow MasoSine. A la clé, un gain significatif en productivité, en précision de dosage et en qualité des tablettes.
Pour sa marque de fruits séchés méditerranéens La Favorite, Color Foods lance un sachet contenant moins de plastique, recyclable dans la filière papiers. Une solution bientôt étendue à toutes ses gammes
A partir de mai 2012, la société de service Steripure sera à même de traiter un large éventail de produits secs entiers, en morceaux ou en poudre pour lesquels une réduction de la charge microbiologique est utile, que ce soit pour se conformer à des spécifications techniques ou pour traiter des…